Kurkumina i Kurkuma

Kurkuma – właściwości

Kurkuma to roślina z rodziny imbirowatych, która pochodzi z Azji Południowej. Jej korzeń jest bogatym źródłem kurkuminy – związku, który jest odpowiedzialny za wiele korzystnych właściwości dla zdrowia. Oto niektóre z nich:

• Przeciwzapalne działanie – kurkumina działa przeciwzapalnie, co pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób zapalnych, takich jak choroba Crohna czy reumatoidalne zapalenie stawów.

• Antyoksydacyjne działanie – kurkumina jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga chronić komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki i zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca, chorób neurodegeneracyjnych i chorób nowotworowych.

• Poprawa trawienia – kurkumina może pomóc w poprawie trawienia poprzez zwiększenie wydzielania soków trawienno-jelitowych i poprawę funkcjonowania wątroby.

• Poprawa nastroju – badania sugerują, że kurkumina może mieć pozytywny wpływ na zdrowie psychiczne poprzez zmniejszenie objawów depresji i lęku.

• Poprawa funkcji mózgu – kurkumina może wpłynąć na poprawę funkcji poznawczych i ochronę mózgu przed chorobami neurodegeneracyjnymi.

• Poprawa stanu skóry – kurkuma może pomóc w leczeniu stanów zapalnych skóry, takich jak łuszczyca czy trądzik.

• Poprawa gospodarki lipidowej – kurkumina może zmniejszyć poziom cholesterolu we krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca.

• Wspomaganie walki z cukrzycą – badania sugerują, że kurkumina może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi.

• Poprawa odporności – kurkumina może poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego, co przyczynia się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób związanych z osłabieniem odporności.

• Poprawa stanu stawów – kurkumina może pomóc w leczeniu chorób zwyrodnieniowych stawów, takich jak artretyzm.

Warto jednak pamiętać, że większość badań na temat kurkuminy dotyczy badań in vitro lub na zwierzętach, a dalsze badania kliniczne są potrzebne, aby potwierdzić te właściwości u ludzi.

Kurkuma – dawkowanie

Dawkowanie kurkumy zależy od formy, w jakiej jest przyjmowana oraz celu stosowania.

Dla celów prozdrowotnych i jako suplement diety, zalecana dawka to 500-2000 mg kurkuminy dziennie. W przypadku przyjmowania kurkumy w postaci proszku lub w kuchni, zwykle zaleca się stosowanie około 1-2 łyżeczek dziennie.

Należy jednak pamiętać, że dawki kurkumy mogą się różnić w zależności od jej stężenia, czystości i jakości. Dlatego też, przed rozpoczęciem suplementacji kurkumą, zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.

W przypadku przyjmowania suplementów z kurkumą, zaleca się podzielenie dawki na kilka mniejszych porcji w ciągu dnia. Dawkowanie może również zależeć od konkretnych problemów zdrowotnych, w przypadku których stosowana jest kurkuma, dlatego warto konsultować się z lekarzem w celu doboru odpowiedniej dawki.

Kurkuma – skutki uboczne

Kurkuma jest uznawana za bezpieczny składnik diety, jednak w niektórych przypadkach może powodować skutki uboczne. Najczęstsze z nich to:

• Problemy trawienne, takie jak biegunka, zaparcia, wzdęcia, nudności lub wymioty.
• Interakcje z lekami, w szczególności lekami przeciwzakrzepowymi, niektórymi lekami przeciwpadaczkowymi i niektórymi lekami przeciwdepresyjnymi.
• Może wpływać na czynność pęcherzyka żółciowego i oskrzeli, dlatego osoby z kamieniami żółciowymi, chorobami dróg żółciowych i astmą powinny unikać stosowania kurkumy.
• Osoby z chorobami autoimmunologicznymi powinny być ostrożne z kurkumą, ponieważ może ona wpływać na układ odpornościowy.
• Wysokie dawki kurkumy mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób.
• Mogą wystąpić interakcje z niektórymi suplementami diety, w szczególności z suplementami zawierającymi selen.

W przypadku wystąpienia skutków ubocznych, należy przerwać stosowanie kurkumy i skonsultować się z lekarzem.

Kurkuma – przeciwwskazania

Mimo licznych korzyści zdrowotnych, jakie niesie za sobą stosowanie kurkumy, istnieją pewne przeciwwskazania, przy których jej stosowanie jest niezalecane lub wymaga konsultacji z lekarzem.

Osoby z kamieniami żółciowymi lub innymi problemami związanych z drogami żółciowymi powinny unikać kurkumy lub stosować ją tylko pod ścisłym nadzorem lekarza, ponieważ kurkumina może stymulować wydzielanie żółci.

Ponadto, stosowanie kurkumy może wpływać na działanie niektórych leków, dlatego osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe, leki na nadciśnienie, leki przeciwpadaczkowe lub przeciwwymiotne powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji kurkumy.

Osoby cierpiące na choroby przewodu pokarmowego, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna lub wrzodziejące zapalenie jelita grubego, powinny również skonsultować się z lekarzem przed stosowaniem kurkumy, ponieważ może ona nasilać objawy tych chorób.

Należy również unikać stosowania kurkumy w okresie ciąży i karmienia piersią, ponieważ brakuje wystarczających badań, które potwierdziłyby jej bezpieczeństwo w tym okresie.

Kurkuma w ciąży

Stosowanie kurkumy w ciąży jest kontrowersyjne i wymaga ostrożności. Chociaż kurkuma jest uważana za bezpieczną przyprawę spożywaną w żywności, jej stosowanie w dużych dawkach w postaci suplementów może być niebezpieczne dla kobiet w ciąży.

Kurkumina, główny składnik aktywny kurkumy, może wywoływać skurcze macicy i zwiększać ryzyko poronienia. Ponadto, kurkuma może mieć działanie przeciwzakrzepowe, co może zwiększać ryzyko krwawienia, co jest szczególnie niebezpieczne podczas ciąży i porodu.

Nie ma wystarczających badań potwierdzających bezpieczeństwo stosowania kurkumy w ciąży, dlatego zaleca się ostrożność i unikanie stosowania kurkumy jako suplementu diety w okresie ciąży.

Jeśli jednak zdecydujesz się na stosowanie kurkumy w ciąży, skonsultuj się z lekarzem, aby dowiedzieć się, czy jest to dla Ciebie bezpieczne i jakie dawki są odpowiednie.

Kurkuma dla dzieci

Kurkuma jest stosowana w medycynie ajurwedyjskiej od wieków, również w celach leczniczych u dzieci. Jednak przed podaniem kurkumy dziecku, należy skonsultować się z pediatrą, aby upewnić się, że jest to bezpieczne dla zdrowia dziecka i nie będzie miało negatywnego wpływu na inne leki, jakie może przyjmować.

Kurkuma w małych ilościach, jako składnik potrawy, jest uważana za bezpieczną dla dzieci. Jednakże, stosowanie kurkumy w postaci suplementów diety lub jako leku, powinno być pod nadzorem lekarza. Dawkowanie i sposób podania zależy od wieku i masy ciała dziecka oraz celu terapeutycznego, na którym się skupiamy.

Kurkuma – preparaty

Kurkuma występuje w różnych formach suplementów diety, takich jak tabletki, kapsułki, proszek, ekstrakt oraz kapsułki z olejem z kurkumy. Wybór preparatu zależy od preferencji i potrzeb osoby stosującej, a każda forma ma swoje zalety i wady. Przed rozpoczęciem suplementacji należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.

 
Kurkuma – kapsułki

Kapsułki - to najpopularniejsza forma suplementu z kurkumą. Kurkumina jest zawarta w kapsułkach w formie ekstraktu lub proszku.

Przykłady preparatów w formie kapsułek z kurkumą:

• Curcumin C3 Complex z firmy Doctor's Best
• Kurkuma + pieprz czarny z firmy Swanson
• Kurkuma BCM-95 z firmy Life Extension

Kurkuma – tabletki

Tabletki - to forma suplementu z kurkumą, która jest mniejsza niż kapsułki. Zawierają one również kurkuminę w formie ekstraktu lub proszku.

Przykłady preparatów w formie tabletek z kurkumą:

• Kurkuma Longvida z firmy Verdure Sciences
• Kurkuma Ultra z firmy Nature's Plus
• Kurkuma Complex z firmy Solgar

Kurkuma do picia

Płyn - to forma suplementu z kurkumą, która jest łatwa do spożycia i szybko wchłaniana przez organizm. Można go dodawać do napojów lub suplementów.

Przykłady preparatów w formie płynu z kurkumą:

• Kurkuma Shot z firmy Gaia Herbs
• Kurkuma Liquid Extract z firmy Herb Pharm
• Kurkuma i sok z cytryny z firmy Dynamic Health

Kurkuma w proszku

Proszek - to forma suplementu z kurkumą, która jest łatwa do dodania do żywności lub napojów. Można ją również mieszać z innymi suplementami.

Przykłady preparatów w formie proszku z kurkumą:

• Kurkuma 100% Pure Powder z firmy NOW Foods
• Organiczna kurkuma w proszku z firmy Terrasoul Superfoods
• Kurkuma Golden Milk Mix z firmy Gaia Herbs

Kurkumaw kroplach

Ekstrakt - to forma suplementu z kurkumą, która jest bardzo skoncentrowana i zawiera wysoką ilość kurkuminy.

Przykłady preparatów w formie ekstraktu z kurkumą:

• Super Bio-Curcumin z firmy Life Extension
• Kurkuma Max Potency z firmy Nature's Plus
• Ekstrakt z kurkumy BCM-95 z firmy EuroPharma

Kurkuma– żelki

żelki z olejem z kurkumy - to forma suplementu z kurkumą, która zawiera dodatkowo olej z kurkumy, co pomaga w lepszej absorpcji kurkuminy.

Przykłady preparatów w formie żelek kurkumy:

• Kurkuma z olejem z ryb z firmy Nordic Naturals
• Kurkuma Gold z olejem z kokosa z firmy Nutrigold
• Kurkuma Extra Strength z olejem z czarnuszki z firmy Terry Naturally

Kurkuma – cena

 Oferujemy specyfiki z kurkumą o dobrej jakości w bardzo przystępnych cenach. Już za 6,90 zł możesz nabyć shot Vita BIO. Jeśli preferujesz preparaty w kapsułkach, to mamy dla Ciebie kurkuminę Aliness za 59,90 zł, kurkuminę Solgar za 155,90 zł oraz kurkumę Swanson za 17,90 zł. Jeśli z kolei wolisz kurkumę w kroplach, to na naszej stronie znajdziesz produkty od Noble Herbs i Aura Herbals za 59,99 zł i 40,90 zł. Dostępna jest również kurkuma w żelkach za 49,99 zł.

Bibliografia:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7522354/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5852989/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3918523/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9619120/ https://vitapedia.pl/kurkuma