AFA

Alga AFA, znana także jako Aphanizomenon flos-aquae, to rodzaj niebiesko-zielonej algi, która rośnie w czystych wodach słodkich. Ta superfoods zawiera bogactwo składników odżywczych, takich jak białko, witaminy i minerały, które pomagają poprawić zdrowie i samopoczucie.

Pochodzenie Algi AFA

Alga rośnie w wodach słodkich, tylko w jednym miejscu na świecie w Jeziorze Klamath w stanie Oregon w USA. Jezioro Klamath jest jednym z najczystszych jezior na świecie, co zapewnia idealne warunki jej uprawy.

Tradycyjnie, Alga była zbierana ręcznie przez Indian z plemienia Klamath, którzy używali jej do celów leczniczych i jako źródła pożywienia. Dziś Alga AFA jest zbierana za pomocą specjalnych narzędzi i przetwarzana w formie tabletek, proszku lub płynów.

Właściwości Algi AFA

AFA to superżywność, która zawiera szeroki zakres składników odżywczych, w tym białka, witamin, minerałów i antyoksydantów. Oto kilka głównych właściwości tej algi:

• Wysoka zawartość białka: AFA jest bogata w białko, zawierając około 60% suchej masy. Białko jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w organizmie.

• Bogactwo witamin i minerałów: Alga zawiera wiele witamin i minerałów, w tym witaminy z grupy B, witaminę C, witaminę E, żelazo, cynk, miedź i selen. Te składniki odżywcze są ważne dla zachowania dobrego zdrowia i funkcjonowania organizmu.

• Wysoka zawartość chlorofilu: AFA jest bogata w chlorofil, związek, który pomaga organizmowi walczyć z toksynami i zapobiega chorobom.

• Dobra dla układu nerwowego: zawiera składnik zwany fenyletyloaminą (PEA), który może pomóc w poprawie nastroju i samopoczucia. PEA jest naturalnym stymulantem, który może wpływać na poziom endorfin i serotoniny w mózgu, co przyczynia się do poprawy nastroju i zmniejszenia stresu.

• Właściwości przeciwzapalne: zawiera składniki o właściwościach przeciwzapalnych, takie jak fikocyjaniny i kwas gamma-linolenowy (GLA), które pomagają walczyć z chorobami zapalnymi w organizmie.

Sposoby użycia Algi AFA

Alga jest dostępna w różnych formach, takich jak tabletki, proszek, kapsułki i płyny. Można ją dodać do koktajli, smoothie, sałatek, zup i innych potraw, aby zwiększyć ich wartość odżywczą.

Oto kilka sposobów, w jakie można ją wykorzystać:

• Koktajl z : Wymieszaj łyżeczkę proszku Algi AFA z ulubionymi owocami i warzywami, aby stworzyć koktajl pełen składników odżywczych.

• Sałatka : Dodaj łyżkę proszku Algi AFA do swojej ulubionej sałatki, aby wzbogacić ją o białko, witaminy i minerały.

• Kapsułki : Jeśli nie lubisz smaku Algi AFA, możesz wziąć kapsułki z Alga AFA jako suplement diety.

• Napój : Alga AFA jest dostępna w formie płynu, który można dodać do wody lub innego napoju, aby wzbogacić go o składniki odżywcze.

Często zadawane pytania

Czy Alga AFA jest bezpieczna dla zdrowia?

Tak,  jest uważana za bezpieczną do spożycia. Jednak jak zawsze, przed rozpoczęciem suplementacji warto skonsultować się z lekarzem.

Czy AFA jest odpowiednia dla wegan i wegetarian?

Tak,  jest odpowiednia dla wegan i wegetarian, ponieważ nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.

Czy AFA może pomóc w odchudzaniu?

Ten glon może pomóc w odchudzaniu, ponieważ zawiera niską ilość kalorii, a jednocześnie jest bogata w białko i składniki odżywcze, które mogą pomóc w utrzymaniu uczucia sytości.

Alga AFA - Superfoods o wielu zastosowaniach

Glon AFA jest ceniona za swoje właściwości odżywcze oraz detoksykujące. Zawiera ona wyższe stężenie chlorofilu niż spirulina, co czyni ją skutecznym antyoksydantem, a także wspomaga równoważenie pH organizmu i działa przeciwnowotworowo. Alga ta może być stosowana w kuracjach detoksykujących, jednak należy pamiętać, że jej właściwości usuwania toksyn z metali ciężkich są bardzo silne, dlatego należy wprowadzać ją do organizmu stopniowo.

Wpływ Algi AFA na mózg i system nerwowy

Suplementacja fenyloetyloaminy, która jest obecna w algach, może mieć korzystny wpływ na mózg i system nerwowy. PEA jest zwane „molekułą szczęścia”, ponieważ zwiększa produkcję endorfin i redukuje stres i niepokój. Związek ten aktywuje również neurotransmisję dopaminy w mózgu, co może być pomocne w leczeniu chorób Parkinsona i Alzheimera. Ponadto alga ta została skutecznie wykorzystana do łagodzenia objawów menopauzy, depresji i ADHD.

Właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne

Alga zawiera fikocyjaniny, które wykazują silne właściwości antyoksydacyjne. Badania wykazały, że alga ta zwiększa poziom endogennych antyoksydantów i redukuje stres oksydacyjny, co może mieć korzystny wpływ na organizm. Karotenoidy występujące w algach wykazują silne działanie ochronne w chorobach neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera, Parkinsona i SM.

AFA to cenna superżywność o wielu zastosowaniach, w tym detoksykacji, ochronie antyoksydacyjnej i wsparciu systemu nerwowego. Zawiera ona chlorofil, fenyloetyloaminę i fikocyjaniny, które wykazują wiele korzystnych właściwości.

Alga AFA - Podsumowanie

Alga AFA to superfoods, która zawiera wiele składników odżywczych, w tym białko, witaminy i minerały. Może ona pomóc w poprawie nastroju, zmniejszeniu stresu oraz w walce z chorobami zapalnymi w organizmie. Alga AFA jest dostępna w różnych formach i może być dodawana do wielu potraw, aby wzbogacić je o składniki odżywcze.

Podsumowując, ten glon może być dobrym dodatkiem do diety ze względu na swoje korzystne właściwości zdrowotne. Jednak jak zawsze, przed rozpoczęciem suplementacji warto skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku osób z chorobami przewlekłymi lub kobiet w ciąży lub karmiących piersią.

Bibliografia

1. Amber Lyon-Colbert i in.; “A Systematic Literature Review for Evidence of Aphanizomenon flos-aquae Toxigenicity in Recreational Waters and Toxicity of Dietary Supplements: 2000–2017”; data dostępu: 2019-06-05
2. Gitte Jensen i in.; “Consumption of Aphanizomenon flos-aquae Has Rapid Effects on the Circulation and Function of Immune Cells in Humans A novel approach to nutritional mobilization of the immune system”; data dostępu: 2019-06-05
3. WebMD ; “Blue-green algae”; data dostępu: 2019-06-05
4. Michael A. Borowitzka ; “Microalgae in Medicine and Human Health ”; Microalgae in Health and Disease Prevention, 2018;
5. Saker ML, Jungblut AD, Neilan BA, Rawn DF, Vasconcelos VM (October 2005); “Detection of microcystin synthetase genes in health food supplements containing the freshwater cyanobacterium Aphanizomenon flos-aquae”; Toxicon 46 (5): 555–62. doi:10.1016/j.toxicon.2005.06.02;